ブログ

Jul 10, 2023

最高のレモンとライム絞り器

ジュースを絞る価値があるのはなぜですか? 一部のガジェットは他のガジェットよりも簡単です (そしてそれほど面倒ではありません)。 柑橘類絞り器は絶対的なものではないキッチン用品のカテゴリーに分類されると主張する人もいるかもしれません。

ジュースを絞る価値があるのはなぜですか? 一部のガジェットは他のガジェットよりも簡単です (そしてそれほど面倒ではありません)。

柑橘類絞り器は絶対必需品ではないキッチン用品のカテゴリーに分類されると主張する人もいるかもしれません。 しかし、一度所有すると、それなしの生活に戻るのは難しいことを否定するのは困難です。

レモンとライムの絞り器は、サラダに柑橘系の香りを少しかけて、フレッシュジュースを抽出してカクテルやマリネにしたいときに最適です。 それらは種子の緩衝剤として機能し、場合によっては果肉の緩衝剤としても機能します。 レモン、ライム、オレンジ、その他手のひらサイズのほぼすべての柑橘類に使用できる、多用途のモデルを見つけてください。

良い点と悪い点を取り除くために、サイズ、タイプ、価格に至るまでの一連の人気モデルを評価することにしました。 したがって、柑橘類絞り器にまだ投資していない場合、または単に所有している絞り器に満足していない場合は、カバーされていると考えてください。

柑橘類絞り器の使用方法を、購入するタイプに知らせる必要があります。 たくさんのオプションがあり、それぞれが少しずつ異なります。 そして、率直に言って、毎日何ポンドものフレッシュジュースを搾り出すつもりがないのであれば、頑丈なバージョンやカウンターの広いスペースを占めるバージョンは必要ありません。 次に良いのは手動の柑橘類絞り器です。 電動ほど効率的ではありませんが、手を使うよりは優れています。

柑橘類を絞る際には、一貫性が保証されるわけではないことにも注意してください。 果物の熟度、形、大きさ、冷蔵されているかどうかが、ジュースの量に影響を与える可能性があります。

最大の収穫は? レモンから絞り出す果汁の量を最大限に高めたい場合は、リーマーが最適です。 私が評価した木製のような手持ちバージョン (詳細は後述) も確実な選択肢ですが、カップが内蔵された卓上リーマーの方が煩雑ではありません。

柑橘類絞り器の素材構成も、手洗いが必要なものもあれば食器洗い機対応のものもあるため、留意すべきもう 1 つの要素です。 私が評価したモデルの大部分は、ステンレス鋼、複合プラスチック、またはコーティングされたアルミニウムで作られていました。

「柑橘類の果汁は弱酸性ですが、ステンレス鋼やコーティングされたアルミニウムにはほとんど、あるいはまったく影響を与えません」と CR のシニアテストプログラムリーダー、バーニー・デイトリック氏は言います。 コーティングされたアルミニウムは食器洗い機で洗浄できるため人気もありますが、裸のアルミニウムは食器洗い機の洗剤によって悪影響を受けます、と彼は付け加えました。

私たちの基準の詳細については、以下の柑橘類絞り器をどのように評価したかをご覧ください。

支払った価格:$21どこで買う：アマゾン、ベッドバス＆ビヨンド、シェフン、ウォルマート素材とお手入れ:ナイロンとステンレス。 手洗いをお勧めします。

最初からこのシェフンスクイーザーに興味をそそられました。 そのユニークなデザインは、ブランドが「デュアル ギア メカニズム」と呼ぶものに基づいています。 基本的に、この機能は歯車と一対のヒンジに依存しています。

使いやすさ：このデバイスを最初に試したときは使用に多少の労力が必要でしたが、少し熟したレモンを使って評価を繰り返したところ、かなりスムーズな絞り体験が得られました。 さらに、側面からジュースがほとんど噴出せず、グラスに入る果肉の量も限られていました。デバイスの底の穴が私が評価した他のスクイーザーの穴よりも大きかったため、これは驚くべきことであることがわかりました。

私が気に入っている点: Chef'n ジューサーはナイロンハンドルのおかげで握りやすく、一度に複数のレモンを搾るときに特に便利です。 果物が置かれている窪みは、絞るときに果物の果汁を保持するのに十分な深さがあるため、側面から飛び散る果汁の量が減少します。

ウェルには細かい凹凸があり、絞った後のレモン半分を簡単に取り出せることも注目に値します。 他のほとんどのモデルは、柑橘類を吸い込むか滑らせて飛び出す滑らかな金属仕上げを特徴としています。 ジューサーの底部には小さな脚が 2 つあり、使用しないときに転倒することなくカウンターの上に置くことができます。 すべては細部に関わるものです。